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Schlagwortsuche: "Huhn"

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Februar 2011
  • Huhn mit Thunfischsauce
  • Nudelomelett
  • Thunfisch-Frikadellen
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Januar 2007
  • Maronensuppe
  • Maronenhuhn
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Dezember 2003
Nicht überall gibt es bei uns das Rebhuhn noch in größerer Zahl. Schon seit Jahrzehnten ist dieses Feldhuhn eines der Sorgenkinder unserer heimischen Vogelwelt. Jahr für Jahr gehen die Bestände fast überall immer auffälliger zurück. Das Vorkommen des Rebhuhns (Perdix perix) beschränkt sich im allgemeinen auf Niederungen. Höhergelegene und waldreiche Gegenden werden von diesen Vögeln meist gemieden.
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September 2002
Sieht man über Gartenzäune hinweg, so zählt für viele eine üppige Rasenfläche, alpine Steinbeete, Staudenrabatten und die liebevoll mit Kübelpflanzen möblierte Terrasse zum Wohnen im Grünen. Zudem sind noch ein Gewächshaus und einige Quadratmeter Gemüsegarten und Obstbäume vorhanden. Kleintierstallungen oder der Hühnerauslauf, die einst zum Bild jedes ordentlichen Siedlergartens gerechnet wurden, kennt man bestenfalls aus Erinnerungen. Warum sollten wir in einer Zeit, in der es Eier und Brathähnchen zu Dumpingpreisen im Supermarkt gibt, auch noch die Arbeit und Verpflichtung für Tiere auf uns nehmen? "Weil es eine schöne und erlebnisreiche Freizeitbeschäftigung sein kann", so Helmut Cordes, Vorsitzender des Rassegeflügelzüchtervereins Oyten bei Bremen.





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