Juni 2020
Statt in der Küche im Haus zu werkeln, schnippeln und brutzeln Hobbyköche im Sommer vermehrt draußen im Garten. Wer seine zweite Küche dort platziert, erspart sich lange Wege – und die Innenräume bleiben von Bratendüften und Fettdünsten verschont. Das sollten Sie bei Ihren Vorüberlegungen beachten:
Mai 2019
Große Grills brauchen Platz und sind wenig mobil. Wir haben deshalb drei Gasgrills – genauer gesagt: zwei Grills und eine Plancha – für Sie ausprobiert, die als Terrassen-/Balkongrill für die kleine Familie gut passen. Aber sie sollen auch mobil einzusetzen sein, um sie mal für ein Picknick mitzunehmen.
November 2018
Adventszeit ist Grillzeit. Draußen ist es knackig kalt und die ersten Kerzen brennen. Wir haben zwei neue Geräte getestet, die vielleicht den Weg unter Ihren Weihnachtsbaum finden oder Sie bald beim Adventsgrillen unterstützen? Als Extra: Ein paar Rezepte für Ihr Grill-Event.
Mai 2017
Fleisch grillen kann jeder. Kenner versuchen es auch mit Gemüse und Fisch. Köstlich!
- Gegrillte Avocadohälften
- Thunfisch-Tataki mit Zitronenmayonnaise
Mai 2016
- Pelletgrill Bob Grillson
- Pelletgrill von Häussler
- Premium Grillbriketts von Die Kohle-Manufaktur
- Holzkohlegrillwagen dorado von Landmann
- Tisch-Grill-Kombination Pro Mobile von Remundi
- Holzkohlegrill Air F 60 mit Pizzastein von Rösle
- Gasgrill Spirit EO-210 von Weber
- Grillzubehör von Weber
- Gemüsekorb
- Drehspieß-Korb
- Waffel- und Sandwich-Einsatz
- Briketts von Weber
Mai 2016
"Wenn der Sommer sich so langsam ankündigt, freut das vor allem die deutschen Hobbygärtner. Denn dann verwandeln sich die Grünflächen in Freiluftwohnungen und möglichst viele Aktivitäten des täglichen Lebens verlagern sich nach Draußen. Es wird entspannt, gesonnt, gegessen und – natürlich – gegrillt!", so Johannes Welsch. "Doch die Zeiten, in denen Würstchen und Steaks mit wenig Emotion auf dem Rost gar wurden und vormarinierte Schnitzel zum Standard-Repertoire des Grillers gehörten, sind vorbei. Die Geräte werden größer, die Ausrüstung professioneller und die Frage nach Kohle, Gas oder Elektro ist fast schon eine Religion für sich. Noch recht jung am deutschen Markt: die Holzpellets.
Mai 2016
Mit guten Freunden einen perfekten Sommertag im Garten ausklingen lassen: Wir bereiten Köstlichkeiten an der frischen Luft zu und genießen diese auf der Gartenterrasse. Nach dem langen Winter sehnen wir uns alle nach solchen Erlebnissen. Auf der Wunschliste vieler Gartenbesitzer steht daher ganz oben eine Outdoor Küche.
Mai 2015
Jetzt wird angegrillt! Warum starten Sie nicht mutig in die neue Saison und schmeißen Wild-Fleisch auf den Rost - und das Dessert gleich dazu? Denn Bratwürste kann ja jeder.
- Rehkeule mit Kräutern
- Toms Ingwerapfel
- Buch-Tipp: Wild grillen
Mai 2015
Für vielfältiges Grillen reicht die Standardausrüstung oft nicht aus.
- Hamburgerpresse von Landmann
- Hähnchenhalter von Landmann
- Steakbesteck von Rösle
Mai 2015
Etwas ganz Besonderes kommt jetzt von Rösle: der Pelletgrill. Diese Grills eignen sich für scharfes Anbraten, Slow Cooking, fürs Räuchern, aber auch zum Backen, beispielsweise von Brot oder Pizza.
Pelletgrill Memphis Elite von Rösle
Mai 2015
- Holzkohlegrill Optima von Barbecook
- Holzkohlegrill Arena von Barbecook
- Holzkohlegrill Major von Barbecook
- Kugelgrill von Weber
- Grillzubehör von Weber
- Gusseiserner Topf Dutch Oven
- Spieße-Set
- Kombi-Grill von Landmann
- Video: CookBrothers Manfred und Franz machen eine Karotten-Kartoffel-Suppe mit Frikadellen und eine Igelwurst mit Tomaten
Mai 2015
Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne strahlt, zieht es uns raus. Tische und Stühle werden auf Terrasse oder Balkon aufgebaut und auch das Essen mit Familie und Freunden wird gerne nach draußen verlegt. Wir zeigen Ihnen innovative Neuigkeiten zum Start der Grillsaison.
- Gasgrill Siesta von Barbecook
- Gasgrill Grillogas von Cadac
- Grillzubehör von Campingaz
- Pizzastein
- Paella-Pfanne
- Wok-Pfanne
- Holzkohleschale
- Kompakt-Grill von Campingaz
- Cobb Gasgrill
- Avalon PTS Outdoorküche von Landmann
- Gasgrill Monroe Turbo von Enders
Juni 2014
- Chicken Wings
- "Grüne Soße"-Butter mit Curry
- Buch-Tipp: On Fire: Grillen für Gourmets
- Gegrillte Marzipan-Banane mit cremigem Bananeneis und Schoko-Soße
Juni 2014
- Holzkohlegrill Major Black Go von Barbecook
- Holzkohlegrill Charcoal 57 cm von Cadac
- Holzkohlegrill Bonesco QST L von Campingaz
- Holzkohlegrill Grill Supreme von Cobb
- Holzkohlegrill Toronto von gartenHELDEN.de
- Holzkohlegrill black taurus 660 Landmann
- Holzkohlegrill Performer Premium GBS von Weber
Juni 2014
- Gasgrill Brahma 4.2 Inox von Barbecook
- Gasgrill King Baron 340 von Broil
- Gasgrill King Crown 20 von Broil
- Gasgrill Carri Chef 2 von Cadac
- Gasgrill 3 Series RBS L von Campingaz
- Gasgrill Hanseatic 3-Brenner von gartenHELDEN.de
- Gasgrill triton 2 von Landmann
- Gasgrill Q 2200 Station von Weber
Juni 2014
Die Grill-Zeit ist gekommen. Steaks, Bratwurst, Gemüse und Saucen stehen parat und es fehlt nur noch das passende Gerät für die Zubereitung. Damit beim Kauf nichts schief geht, haben wir für Sie 15 Geräte acht Wochen lang auf Herz und Nieren überprüft. Der Test war eine Mischung aus Konzentration und Vergnügen. Konzentration bei der Bewertung und Vergnügen beim intensivsten Grillen, das es bisher auf Deutschlands Terrassen gegeben hat. Mal wurden wir überrascht, mal wurden wir in unserer ursprünglichen Meinung bestätigt. Wir testeten acht Gas- und sieben Holzkohle-Grills zwischen 150 bis 700 Euro. Alle Geräte finden auf einer normalen Terrasse Platz.
Juli 2013
Ungetrübter Spaß, wenn da nicht nachher immer noch das lästige Grillsäubern wäre. Hier zwei Reinigungs-Tipps:
- Reinigungsmittel "Fett & Eingebranntes" von Bref
- Dampfbesen Steam-Mop FSMH 1621 von Black & Decker
November 2011
Wer sagt, dass man nur im Sommer den Grill anschmeißen kann? Wintergrillen liegt seit einigen Jahren voll im Trend.
- Saté-Spieße "Thai"
- USA: Thunfischsteak mit Petersilien-Zitronen-Pesto & Steakhouse Frites
- Buch-Tipp: Grillen für Feinschmecker
November 2011
Windstille, Neuschnee, die Sonne scheint und der Grill raucht kerzengerade in den Himmel. Auch die kalte Jahreszeit kann schön sein, wenn man sie richtig nutzt. Schade, wenn man noch mitleidig angelächelt wird, wenn man im Winter zum Grillen einlädt. Aber eigentlich gibt es nur eine Grillsaison im Jahr – und die ist durchgehend.
November 2011
Im Winter grillen – das war bisher bestenfalls etwas für Trapper und Trekking-Fans. Doch jetzt mausern sich Glühwein, Grillsteak und Bratwurst zum Renner der weißen Saison: Rund 60 Prozent der Leser des Lifestyle-Magazins "Fit for Fun" gaben an, dass eine Grillparty im Winter sie reizen würde. Eine sternenklare Nacht, der Duft von gegrilltem Fleisch, leckeren Gewürzen und Glühwein in der frischen Winterluft – da kann selbst Stubenhockern das Wasser im Munde zusammenlaufen.
Mai 2011
- Kompakter Gasgrill mit viel Kraft: Der Landmann Pantera
- Farbige Gasgrills von Outdoorchef
Juli 2010
Wir sind nicht allein! Diese Erkenntnis war äußerst beruhigend für FuG-Chefredakteur Gerd Böker und mich. Denn wir hatten beschlossen, bei einem richtigen Könner etwas über das Grillen zu lernen. Und dabei wurde uns klar, dass wir tatsächlich zu den Unwissenden gehören. Vergessen Sie meine Grill-Geschichte vom letzten Jahr. Ab jetzt geht's richtig zur Sache!
Juni 2009
Wenn die Temperaturen die 20 Grad-Marke erreichen, hält es kaum noch jemanden im Haus. Wir strömen ins Freie und wollen draußen genießen! Nach einem Tag im Schwimmbad, einer Fahrradtour oder sonstigen Freizeitaktivitäten ist Entspannung angesagt. Und wie kann man am besten entspannen? Natürlich mit Freunden bei einer leckeren Mahlzeit! Wenn möglich auch noch im Garten, um nichts von dem wunder vollen Tag zu verpassen. Und es muss der ganzen Familie Spaß machen. Die optimale Lösung: Grillen!
Juni 2009
- Gemüsepäckchen mit Mozzarella
- Gefülltes Schweinefilet
- Gegrillte Seelachsfrikadellen
Juli 2008
- Holzkohle oder Grillbrikett von Grillprofi
- Geländergrill "Bruce"
- Holzkohlegrill Char Q 260 von Weber
- Gasgrill RBS Classic Grande von Campingaz
Juli 2007
- Knödel-Spieße
- Honig-Hähnchenbrust