Schlagwortsuche: "Dill"
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Gute Basis: Fisch-Bouillon
- Basis: Fischfond
- Rezept mit Fischfond: Kabeljau auf Senf-Schaum mit Schmorgurke
- Buch-Tipp – Für Sie gelesen: Bouillon
Geliebtes Butterbrot
Zwischen 1999 und 2008 erklärte die Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) den jeweils letzten Freitag im September zum "Tag des Butterbrotes" Dieses Jahr wäre er also am 26. September. Eine lustige Idee, die wir gerne aufleben lassen. Denn die Deutschen lieben ihre Bemme, Kniffte, Stulle.
- Tomaten-Mozzarella-Aufstrich
- Matjesaufstrich
- Buch-Tipps:
- Brotaufstriche selbst gemacht
- Zucker, Zimt und Liebe
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Gestaltungselement Einjahrsblumen
Einjahrs- oder Sommerblumen sind kurzlebige Gartenpflanzen. Sie werden im Frühjahr gesät, blühen ab Sommer bis Herbstende und vergehen. In dieser Zeit bieten sie allerdings eine enorme Formen- und Farbenvielfalt. Auch junge Gärten, die erst im Entstehen begriffen sind, verschönern sie wortwörtlich auf die Schnelle.
Erfrischend kalte Suppen
- Möhren-Ingwer-Suppe
- Paprikasuppe
- Gurkensuppe
Dill und Kerbel früh aufs Beet
Beide Würzkräuter sind nicht besonders kälteempfindlich und können bereits im März ins Freie gesät werden.
Grillen auf Griechisch
- Souvlaki
- Bratwurstpäckchen
Salatsoßen - die machen an!
- Knoblauch-Salatsoße
- Kräuter-Salatsoße
- Schnittlauch-Salatsoße
- Kräuter-Salatsoße
- Schnittlauch-Salatsoße
Das lädt zum Grillen ein!
- Thüringer Rostbratwurst
- Gegrillte Forelle
Aktuell gesuchte Schlagworte
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