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Schlagwortsuche: "Dill"

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Januar 2017
  • Basis: ­Fischfond
  • Rezept mit ­Fischfond: Kabeljau auf Senf-Schaum mit Schmorgurke
  • Buch-Tipp – Für Sie gelesen: Bouillon
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September 2014
Zwischen 1999 und 2008 erklärte die Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) den jeweils letzten Freitag im September zum "Tag des Butterbrotes" Dieses Jahr wäre er also am 26. September. Eine lustige Idee, die wir gerne aufleben lassen. Denn die Deutschen lieben ihre Bemme, Kniffte, Stulle.
- Tomaten-Mozzarella-Aufstrich
- Matjesaufstrich
- Buch-Tipps:
   - Brotaufstriche selbst gemacht
   - Zucker, Zimt und Liebe
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April 2012
Einjahrs- oder Sommerblumen sind kurzlebige Gartenpflanzen. Sie werden im Frühjahr gesät, blühen ab Sommer bis Herbstende und vergehen. In dieser Zeit bieten sie allerdings eine enorme Formen- und Farbenvielfalt. Auch junge Gärten, die erst im Entstehen begriffen sind, verschönern sie wortwörtlich auf die Schnelle.
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August 2010
  • Möhren-Ingwer-Suppe
  • Paprikasuppe
  • Gurkensuppe
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März 2007
Beide Würzkräuter sind nicht besonders kälteempfindlich und können bereits im März ins Freie gesät werden.
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Juli 2006
  • Souvlaki
  • Bratwurstpäckchen
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Mai 2006
- Knoblauch-Salatsoße
- Kräuter-Salatsoße
- Schnittlauch-Salatsoße
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Juli 2005
  • Thüringer Rostbratwurst
  • Gegrillte Forelle





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