Schlagwortsuche: "Frühkartoffeln"

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Darüber streiten sich die Geister: Wann ist der beste Zeitpunkt für die Ernte? Um ehrlich zu sein, ist die Sache mit dem optimalen Reifegrad gar nicht so einfach. Die Tücke steckt im Detail. Hier die Tipps unseres Gartenberaters Wolfgang Roth.

Tolle Knolle

Süßkartoffel-Curry
Mandel-Kartoffel-Küchlein mit Zwetschgenkompott
Pillekuchen mit Tomaten und Wurst

Frühkartoffel mit hohem Vorfruchtwert

Für ein paar Reihen Frühkartoffeln soIlte man im Garten immer etwas Platz freihalten. Die Ernte setzt bereits im Juni ein und das Beet steht für die nachfolgenden Herbstgemüsearten bald wieder zur Verfügung.

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