Gartenschätze: Auf das Huhn gekommen

Einleitung

März 2020 Hühner liefern täglich Bio-Eier mit goldgelbem Dotter und intensivem Geschmack. Und nicht nur das: Sie haben echte Entertainer-Qualitäten, wenn sie etwa ohne Grund plötzlich querfeldein über den Rasen rennen, abrupt abbremsen, nach Futter scharren, erstarren, mit schräg gehaltenem Kopf ein Körnchen anvisieren, um es dann ruck, zuck aufzupicken. Und – Hühnerhaltung ist gar nicht kompliziert!

Hühner sind pflegeleichte Zeitgenossen und legen bis zu 300 Eier im Jahr. (Hühnerhaus „Villa Henriette“ von Buttazoni)

Wie groß muss der Garten sein? nach oben

Dazu Heiko Föhlich, erfahrener Hühnerhalter: „Natürlich genießen es die Hühner, ausreichend Platz zu haben. Allerdings eignet sich fast jeder Garten zur Hühnerhaltung. Für kleinere Gärten sind Zwerghühner zu empfehlen, die deutlich weniger Platz benötigen.“ Wenn Sie Ihren Rasen und Ihre Blumen nicht opfern möchten, bieten Sie den Hühnern einen abgetrennten Bereich an. Dürfen die Hühner sich frei im Garten bewegen, vielleicht nur hin wieder, tun sie dem Garten auch gut: Sie kratzen Moos aus dem Rasen, vertilgen Schädlinge wie Schnecken und Raupen und lassen hier und da eine Portion Dünger fallen.

Brauchen Hühner viel Pflege? nach oben

Freigang und Lehrstunde für den Nachwuchs, die Glucke befindet sich in der Nähe.

Hühner können sich gut mit sich selbst beschäftigen und sind in der Pflege nicht kompliziert oder zeitintensiv. Wie um jedes Tier muss man sich aber auch um Hühner kümmern. Allerdings hält sich der Aufwand sehr in Grenzen. „Neben dem täglichen Füttern der Hühner und dem Eierholen steht einmal pro Woche die Reinigung des Hühnerstalles an. Allerdings wird man schnell feststellen, dass es wunderschön ist, legefrische Eier aus dem Nest zu holen und den Hühnern leckeres Futter zu geben – da ist Aufwand wohl das falsche Wort dafür“, findet Heiko Fröhlich.

Acht Pluspunkte für Hühner nach oben

  • Sie sind wunderbare Unterhalter.
  • Kinder haben mit ihnen viel Freude.
  • Sie sind unkomplizierte Selbstversorger.
  • Sie verwerten Essensreste.
  • Sie bearbeiten den Boden.
  • Sie vernichten Ungeziefer.
  • Sie liefern Dünger.
  • Und sie legen Eier!
Eierproduzent: Täglich ein Frühstücksei in guter Qualität von glücklichen Hühnern.
Schlüpfen die Küken unter den Flügel der Glucke, ­wärmen sie sich auf.

So soll der Stall aussehen nach oben

Bei der Wahl ihres Hauses sind die Tiere recht bescheiden. Zugfrei und selbstverständlich trocken sollte es sein. „Sitzstangen dürfen nicht fehlen, da sich Hühner nachts erhöhte Schlafplätze suchen“, so Fröhlich. Außerdem sollte der Stall über Fenster verfügen und Platz für eine Tränke und einen Futtertrog bieten. Und ganz wichtig: Legenester, in die die Hühner ihre Eier legen können. Eine Hühnerklappe, manuell oder automatisch, erleichtert den Zweibeinern tagsüber das Betreten ihrer Behausung. Als Faustregel für die Größe gilt: Pro Quadratmeter bitte nicht mehr als drei normal große Hühner.

Futter für das Federvieh nach oben

Neben dem normalen Hühnerfutter sollte man Hühnern noch vitaminreiches Frischfutter anbieten.

Grundsätzlich kann man Hühner mit speziellem Futter füttern, das erhält man im Agrarhandel oder im Internet. Den anderen Teil ihrer Nahrung, etwa zwei Drittel, suchen sie in einem entsprechend großen Auslauf selbst. Sie mögen Gräser wie Löwenzahn oder Klee, Insekten und Würmer oder vom Baum herabgefallene Äpfel oder Pflaumen. Zusätzlich kann man den Hühnern noch gebrochene Muschelschalen und zerstoßene Eierschalen anbieten, da sie zur Produktion der Eier viel Calcium aufnehmen müssen. Im Herbst und Winter versorgen Kohlblätter und andere Gemüsereste die Tiere zusätzlich mit Vitaminen.

Brauchen Hühner zwingend einen Hahn? nach oben

Landhausglück mit einem stolzen Hahn, der auf seine Hennen aufpasst.

Für die Hühnerdamen ist ein männlicher Beschützer und Friedensstifter von Vorteil. Haben Sie allerdings empfindliche Nachbarn, sollten Sie sich besser gegen ihn entscheiden, sonst weckt er schlimmstenfalls schon vor Sonnenaufgang die gesamte Nachbarschaft. Heiko Fröhlich: „Wenn keine Nachzucht angestrebt wird, ist ein Hahn nicht unbedingt notwendig. Hühner, die ohne Hahn gehalten werden, legen genauso viele Eier und fühlen sich auch wohl.“

Heiko Fröhlich haben es die Hühner angetan: Seit rund 30 Jahren beschäftigt er sich mit dem Federvieh. Aktuell arbeitet er mit seinem kleinen Sohn an einem neuen Hühnerstall, und dann möchten die beiden zusammen Küken ausbrüten. Sein umfangreiches Wissen rund ums Huhn teilt Fröhlich auf seiner Website www.huehner-haltung.de.

Küken sind sehr zutraulich.
Bis ins kleinste Detail durchdacht: Das HühnerHausMobil wurde nach den strengen Richtlinien des Bioland Verbandes (biologischer Landbau) konzipiert und entsprechend getestet. Da fühlt sich das Federvieh sichtlich wohl.

Buch-Tipp: Hühner Basics nach oben

Buch-Tipp: Hühner-Basics

Möchten Sie sich eine Hühnerschar anschaffen, dann lohnt sich der Ratgeber „Hühner Basics“ von Esther Schmidt. Erfahren Sie alles, von der Auswahl und sanften Eingewöhnung, über die richtige Ernährung und Pflege, bis hin zur Stallplanung und zum „Hühnerhotel de luxe“ mit passendem Auslauf.

Esther Schmidt
Hühner Basics
144 Seiten, 16,99 Euro
GU Verlag
ISBN: 978-3-8338-6643-2

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