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Kohl macht schlank, hält fit und beugt Krebserkrankungen vor. Zu den beliebtesten Sorten zählen Rot- und Weißkohl, die als Bonus frische Farbe in den Garten bringen.

Seit einiger Zeit liegt es in der Luft: Nach Jahrzehnten der Zierpflanzen wächst die Lust auf selbstgezogenes Gemüse. Kein Wunder. Erstens macht es Spaß, die Lieblingssorten heranwachsen zu sehen. Und dann der Geschmack! Das möchten Sie auch erleben? Dann fangen Sie einfach an. Aber in kleinen Schritten! So bleibt der Aufwand überschaubar, und Sie sammeln Erfahrungen. Alles Weitere ergibt sich.

Jetzt ist Zeit zum Schmieden neuer Garten-Ideen. Wie wäre es mit der Ausweitung des Nutzgartens? Eigenes Obst und Gemüse in Bioqualität ist nicht nur gesund, sondern auch ein Beitrag für den Klimaschutz, denn es kommt ohne Verpackung aus und benötigt keinen CO₂ verursachenden Transport.