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Schlagwortsuche: "Zistrose"


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© Jaehner, Ilse
Staudige Rosengewächse
Wenn wir die Rosenfamilie nicht hätten, sähe es im Garten ziemlich kahl aus. Es fehlten die vielen Beet-, Strauch- und Kletterrosen nebst Wildrosen, die im Garten blühen, ihn mit Farbe und Duft füllen. Auch müssten wir auf viel Obst verzichten: Äpfel, Birnen, Süß- und Sauerkirschen, Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen, Mandeln, Quitten und Mispeln, außerdem Erdbeeren, Him- und Brombeeren wären nicht vorhanden.
© von Soosten, Rolf
Kräuter und Gewürze - Früher gesammelt, heute biologis angebaut
Kräuter und Gewürze sind nach allgemeiner Lesart Teile von Pflanzen, die zu verschiedenen Zwecken und in unterschiedlicher Weise aufbereitet sind. Täglich in der Küche verwendet und damit zum Alltag gehörend, macht sich selten jemand Gedanken über ihre Herkunft und über ihre Rolle in unserer Kultur. Dass zum Beispiel Pfeffer und Ingwer aus Asien, Vanille aus Mittel- und Südamerika stammen.
© Esebeck
Weniger bekannte Gartenschönheiten
Gartenschauen, Gemüse- und Kräutergärten haben vornehmlich die Aufgabe interessierte Gartenfreunde mit der Vielfalt empfehlenswerter Pflanzen vertraut zu machen. Ein kurzer Besuch meist räumlich ausgedehnter Darbietungen können dem Freizeitgärtner wohl einen optischen Eindruck und Überblick vermitteln, die Eigenart der Pflanze als Individuum bleibt ihnen jedoch vorenthalten. Besonderheiten, die nicht zum Repertoire des Gartengestalters gehören, werden in den folgenden Ausführungen näher behandelt.



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