Schlagwortsuche: "Zimt"

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„Apfelkuchen gehört zum Herbst wie raschelndes Laub – ohne ist diese Jahreszeit für mich gar nicht denkbar. An diesem Rezept mag ich besonders den Teig aus nussigem Dinkelvollkornmehl. Aber das Allerbeste ist der Dattelkaramell.“ (Katharina Küllmer, Foto)

Gewürze für die Weihnachtsbäckerei

Kardamom, Vanille, Koriander, Ingwer, Anis, Piment – jetzt werden Plätzchen mit besonderen Gewürzen gebacken. Diese können Sie im Garten oder auf der Fensterbank selber kultivieren!

Wir backen frisches Brot

Roggenbrot, Ciabatta, Landbrot, Dinkelbrot, Vollkornbrötchen – wir schätzen unsere Vielfalt im Bäckerhandwerk. Immer beliebter ist es, Brot selber zu backen. Es duftet lecker und man weiß genau, welche Zutaten enthalten sind. Wer die teils aufwändige Knetarbeit scheut, lässt den Brotbackautomaten für sich arbeiten. Wir haben zwei Geräte für Sie ausprobiert. Egal, ob aus dem Automaten oder Ofen – hier gibt es unser Lieblingsrezept für Sie dazu.

Weihnachtsgebäck: Kommt knuspern!

Der Duft von warmen Plätzchen und Kuchen gehört einfach zum Weihnachtsfest. Hier zwei köstliche Rezepte - zum Verschenken, Teilen oder Selberessen.

Julbullar – schwedische Zimtschnecken
Schoko-Cookies mit Macadamia-Nüssen und Cranberries

Milchbart am Morgen Frühstücksrezepte mit Milchprodukten

Fitmacher-Shake
Bagel mit Apfel und Zimtquark
Frühstücks-Obstsalat
Buch-Tipp: Frühstücksglück – 45 leckere Gründe morgens aufzustehen

Geschenke aus der Küche

Cake Pops mit Schokoglasur
Kugel-Pops
Teemischungen (Good Morning Tea und Lemon Tea)
Buch-Tipp – Für Sie gelesen: Wünsch dir was! Geschenke aus der Weihnachtsküche

Herbstlicher Kaffeegenuss

Jetzt ist Kuschelzeit: Genießen Sie den Herbst mit einer köstlichen Kaffee-Kreation.

Marzipan-Kaffee mit Zimtnote
Vanille-Kaffee mit weißer Schokolade
Winterlicher Gewürzkaffee
Für Sie getestet: Diamant Coffee Sugar

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