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Schlagwortsuche: "Steinpilz"


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© Gerhard Schuster aus "10 Pilze", Verlag E. Ulmer
Für Sie gelesen: Bücher für Naturfreunde
Ob im Urlaub oder auf der Terrasse: Zeit für eine gemütliche Lesestunde findet sich immer. Hier einige Anregungen.
© GU/ Monika Schürle und Maria Grossmann
Feines Fondue zum Fest
An Weihnachten und Silvester hat es Hochsaison - das Fondue. Familie und Freunde können beim Essen gemütlich Plaudern und Genießen.

- Wildfondue mit Rosenkohl und Lauch
- Brötchen-Tannenbaum
- Spekulatius-Mousse-Törtchen mit Mandelkrokant
- Buch-Tipps:
  - Fondues - Fein aufgegabelt
  - Le Cookie - Rezepte für American Sweets à la française
© Iglo
Ab in die Pilze
  • Gefüllte überbackene Champignons
  • Lasagne mit Steinpilzen
  • Buch-Tipp: Vegetarisch kochen mit Pilzen
© Rama
Dreierlei Pilz-Gerichte
  • Gebackene Steinpilze mit Kräuterdip
  • Frittata mit Pfifferlingen
  • Pfannkuchen mit Champignons
© www.1000rezepte.de
Kleine Köpfe – großer Geschmack
  • Gnocchi mit Austernpilzen und Mozzarella
  • Knusprige Pilzfrikadellen mit Kräutern




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