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Schlagwortsuche: "Blattsalat"


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© Titze, Winfried
Blattsalate
"Blattsalate" – ist hier ein nach Belieben gewähltes Wort für verschiedene Gemüsearten diverser Pflanzenfamilienzugehörigkeit. Denn nicht jede von ihnen ist Salat im Sinne des eigentlichen Kopf-, Pflück-, Schnitt- oder Bindesalats. Was sie verbindet, ist ihre Zubereitung und der Genuss im rohen Zustand – also "salatartig".
© Ackermann
Gartengedanken: Aus dem eigenen Garten
Nach getaner Gartenarbeit im Obst- und Gemüsegarten meines Einfamilienhauses fiel mir ein neuer Wochenprospekt einer großen Handelskette im Briefkasten auf.
Gartengedanken: Artenvielfalt
Sowohl im Gemüsebau als auch im Gehölzsortiment, um einmal zwei von vielen Gartenbaubereichen herauszustellen, stehen dem Anbauer (Gärtner) und dem Verbraucher (Hobbygärtner) eine kaum noch überschaubare Auswahl an Sorten zur Verfügung. Hier ist die Gartenfachberatung des DSB gefordert. Sei sie nun kostenfrei, abgedeckt durch den Mitgliedsbeitrag, im Rahmen von Vorträgen, Gartenbegehungen, Schnittkursen u. v. m. oder aber kostenpflichtig als Dienstleistung wie Gartenchecks, Gartenakademieseminaren u. ä. Zwei Beispiele aus der Gartenpraxis sollen dies verdeutlichen:



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