Juli 2000
Neben den bereits besprochenen Baumformen, Unterlagen usw. ist für einen erfolgreichen Birnenanbau die richtige Sortenwahl von ausschlaggebender Bedeutung. Frühsorten sind – bis auf wenige Ausnahmen – aufgrund ihrer höheren Klimaansprüche in Deutschland keine "Renner" und spielen in den anschließenden Betrachtungen keine Rolle.