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Knollenfenchel

Geschossener Knollenfenchel ist unbrauchbar.
© Titze
Geschossener Knollenfenchel ist unbrauchbar.

August 2004 Knollenfenchel schosst unter sommerlichen Langtagsbedingungen sehr sortenunterschiedlich (wobei die Schosswiderstandsfähigkeit des Sortiments beständig steigt).


Doch über die Sortenanfälligkeit und Tageslänge hinaus können auch andere Umstände zu der unerwünschten Blütenentwicklung führen. Pflanzen, die zu trocken gehalten und zu alt (verlängerte Jungpflanzenanzucht!) werden, produzieren lange, schmale und platte Scheinknollen (Zwiebeln!). Derartige Wachstumsstörungen können dann ebenfalls die Entstehung von Schossern verursachen. Nach holländischen Angaben ist dieses Problem bei warmem Wetter größer als bei kühlem.

Im Anschluss an die Pflanzung bzw. den Aufgang der Pflänzchen und zu Beginn der Knollenbildung sollte deshalb regelmäßig Wasser gegeben und jeglichen Stockungen ihres Gedeihens vorgebeugt werden. Auch zu enge Pflanzenabstände können die unliebsame Erscheinung verschulden.

Bei einer Rückschau auf die Kulturweise wäre damit gegebenenfalls das Verhalten einzelner Pflanzen, auch mancher schossfesten Sorte, erklärt.

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Die Platzierung der senkrechten „Schosser-Säulen“ im linken Bereich der Darstellung erfolgte allein aus Zweckdienlichkeitsgründen. Sie hat nichts mit dem Frühjahrs-Kurztagsbereich zu tun.
Langtagpflanzen im Gemüsegarten
Das Schossen bei Knollenfenchel kann durch eine sorgfältige Sortenwahl ver mieden werden.
Vorzeitige Blütenbildung bei Knollenfenchel
So schöne Fenchelknollen erntet man, wenn der richtige Anbautermin nicht versäumt wird.
Bester Anbautermin für Knollenfenchel

Schlagworte dieser Seite:

Knollenfenchel, Schossen

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