Funktioniert immer und überall: Molere − die neue Handmühle

Mai 2012  

© hawos

Die neue Handmühle Molere der hawos Mühlen Manufaktur wurde mit viel Sorgfalt entwickelt und wertbeständig gebaut – ein handliches Gerät für den Küchenalltag. Der robuste Mahlstein aus Korund sorgt für ein Top-Mahlergebnis. Der Trichter sitzt auf einem rechteckigen, stabilen Holzblock, hinter dem sich der Mahlstein verbirgt. Der Feinheitsgrad wird ganz leicht durch zwei Flügel­muttern eingestellt. Zur Befestigung wird die Mühle ganz einfach mit zwei Zwingen fest­geschraubt. Ein Auffang gefäß aus hochwertigem Glas wird mit­geliefert. Neben sorten­reinen Getreide­körnern können auch verschiedene Getreide­arten gemischt verarbeitet werden. Die Molere schluckt alle Körner und spuckt sie, je nach Einstellungsgrad, grob geschrotet oder fein gemahlen ­wieder aus.