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So lasst uns mal im Winter grillen

November 2011 Im Winter grillen – das war bisher bestenfalls etwas für Trapper und Trekking-Fans. Doch jetzt mausern sich Glühwein, Grillsteak und Bratwurst zum Renner der weißen Saison: Rund 60 Prozent der Leser des Lifestyle-Magazins "Fit for Fun" gaben an, dass eine Grillparty im Winter sie reizen würde. Eine sternenklare Nacht, der Duft von gegrilltem Fleisch, leckeren Gewürzen und Glühwein in der frischen Winterluft – da kann selbst Stubenhockern das Wasser im Munde zusammenlaufen.


Um dieses besondere Wintervergnügen zu genießen, muss man nicht gleich ein Biwak auf dem Berggipfel oder ein Winterlager am See aufschlagen. Die heimische Terrasse bietet genügend winterliches Flair, wenn der Garten drum herum schön eingeschneit ist oder die Bäume mit Reif überzogen sind. Besonders gemütlich wird die Winterfete, wenn eine Überdachung wie beispielsweise "Terrado" von Klaiber, am besten noch mit einer Rundum-Verglasung versehen, die Gäste vor den Unbilden der Witterung schützt. Mit einer Kombination aus festen Elementen sowie beweglichen Türen und Fenstern lässt sich so ein teilweise oder ganz geschlossenes Glashaus herbeizaubern, dessen filigrane Aluminiumprofile den Blick ungehindert durch die winterliche Gartenlandschaft und den Sternenhimmel schweifen lassen.

nach obenFlammenspiel im Winterwunderland

Wer auf ein offenes Feuer nicht verzichten mag, stellt entweder einen Holzkohlegrill außerhalb der Verglasung auf oder bestückt einen dekorativen Flammenkorb mit Holzscheiten, die beim Verbrennen ihr romantisches Flackern über die eisigen Pflanzen gleiten lassen. Stilvoll und dekorativ ist auch eine ganz aus Eis und Schnee gebaute Getränkebar – die hält kühle Drinks ganz von selbst auf der richtigen Temperatur. Sollte es dennoch zu kühl werden, sorgt ein Heizstrahler, der sich ganz einfach integrieren lässt, für angenehme Temperaturen unterm Glasdach. Für die passende Beleuchtung gibt es optional eine integrierte Halogenbeleuchtung.

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Schlagworte dieser Seite:

Camping-Grill, Flammen, Grill, Grillen, Schnee

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