Inhalt Januar 2020

Titelbild der Ausgabe Januar 2020
Sauberer Schnitt
Gartenberatung: gartenberatung.de: Schnitt und Wundpflege © Breidbach

gartenberatung.de: Schnitt und Wundpflege

Zu den wichtigsten Pflegemaßnahmen an Obstbäumen zählt ein regelmäßiger Schnitt. Dabei werden zu dicht stehende und sich kreuzende Triebe ebenso wie Konkurrenztriebe oder altes, krankes und abgestorbenes Astwerk entfernt. Manchmal wird ein Baum aber einfach nur zu groß und muss eingekürzt werden. Dabei werden ihm unweigerlich Wunden zugefügt.

Vom Strauch in den Mund: Naschpflanzen wie Erdbeeren wachsen in Töpfen, zum Beispiel von elho, prächtig.
Gartenschätze: Klein, aber oho © elho

Klein, aber oho

Selbst wenn Ihnen für den eigenen Garten nur wenig Fläche zur Verfügung steht, können Sie sich Ihre Gartenträume erfüllen. Mit diesen Gestaltungstipps kommen kleine ­Gärten groß raus.

Bild 2: An großen Blüten der neuen Kornblumen-Mischung 'Aloha' laben sich gern Bienen und Hummeln.
Ziergarten: Die neuen Sommerblumen © Sperli GmbH

Die neuen Sommerblumen

... bezaubern in außergewöhnlich aparten Farben. Doch nicht nur das: Züchter legen zunehmend Wert darauf, dass die Blüten nicht nur farbenfroh leuchten, sondern Tieren auch wertvolle Nahrung bieten. Damit können Sie in Ihrem Garten und selbst auf dem Balkon einen wichtigen Beitrag zum Erhalt bedrohter Arten leisten.

Erbsensprossen im Zimmergarten
Küchengarten: Erbsenspitzen aus dem Zimmergarten © studio27neun/Peggy Kirchenkamp

Erbsenspitzen aus dem Zimmergarten

Fehlt Ihnen auch so langsam das frische Grün? Probieren Sie es mit selbstgezogenen „Jungpflanzen“ von der Fensterbank! Das macht Spaß, ist gesund und schmeckt.

Das Aroma der Robustikosen-Früchte verrät ihre Eltern: fruchtig wie Pflaumen und süß wie Aprikosen.
Küchengarten: Köstlicher Genussgarten © Lubera AG

Köstlicher Genussgarten

Und wieder ist es soweit: Die Saatgut- und Pflanzenproduzenten präsentieren ihre neuen Sorten für 2020! Ob exotische Obstgenüsse wie Maracuja, Robustikose – eine spannende Kreuzung wischen Aprikose und Pflaume – oder interessante Gemüse wie Stängelkohl, Glöckchenpaprika und verführerisch süße Tomaten, das Ausprobieren lohnt sich.

Heckenschere HS53 von Fiskars
Gartengeräte: Durch die Hecke - Akku oder Muskelkraft? © Fiskars

Durch die Hecke - Akku oder Muskelkraft?

Grüne Hecken begrenzen das Grundstück, dienen als Sichtschutz, dämmen Lärm und bieten heimischen Tieren zusätzlichen Lebensraum. Je nach der gewählten Pflanzenart verleihen sie dem Grundstück ein ganz besonderes Erscheinungsbild. Allerdings bedeutet eine Hecke auch Arbeit, denn sie muss regelmäßig gepflegt werden. Eine gute Heckenschere ist da das A und O, fragt sich nur, welche geeignet ist, und wann eine Akku-Schere Sinn macht.

Fortlaufende Maserung und Funktionalität wird bei Auszügen beachtet.
Einrichten & Wohnen: Natürlich einrichten mit Holz © Voglauer

Natürlich einrichten mit Holz

Gesund und natürlich wohnen liegt im Trend. Ganz egal, ob skandinavisch, elegant oder modern – mit Holz holen Sie die Natur ins eigene Zuhause.

Gartengeräte: Ordnung ist das halbe Leben © Gerd Böker

Ordnung ist das halbe Leben

Ja, ja – diesen Spruch hören wir immer wieder. Es steckt aber auch etwas Wahres darin. In unserem Beispiel geht es um eine Garage, die über die Jahre zu einer Oase des Suchens wurde – das kennen sicher auch andere Hausbesitzer.

Kohl-Fenchel-Karotten-Salat
Kochen: Nur Salat? Klar! © Török-Bognar, Callway

Nur Salat? Klar!

Salate sind pfiffig, farbenfroh und abwechslungsreich. Genau das Richtige für einen gesunden Jahresstart. Kosten Sie selbst!

  • Inhalt Februar 2020
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