Inhalt
Ihre Sucheingabe:

Sie befinden sich hier: Archiv > Inhalt Februar 2005
← vorheriger BeitragInhalt März 2005
nächster Beitrag → Inhalt Januar 2005

Inhalt Februar 2005

Gartenjahr

Artikel lesen
Gartenjahr Grüne Tipps im Februar
Noch herrscht Winter, aber in Landstrichen mit mildem Klima lässt sich der Frühling bereits erahnen. Doch erfahrungsgemäß kann es im Februar bitter kalt werden. Deshalb ist bei der Gartenarbeit entspanntes Abwarten eine richtige ­Strategie. Eine gute Zeit zum Planen.

Obst

Artikel lesen
Pflanzen Resistente Apfelsorten
In den vergangenen Jahrzehnten folgten zwei fast konträre Entwicklungen aufeinander:
  • Die Nachkriegsjahre waren gekennzeichnet durch eine schnelle Folge von neuen Wirkstoffen aus der Pflanzenschutzmittelindustrie. Neue und meist bessere Mittel ersetzten die älteren. Die neuen Mittel waren nicht nur wirkungssicherer, sondern auch sinnvoller im Sinne des Umweltschutzgedankens.
  • Andererseits vergrößerte sich die Skepsis gegenüber dem chemischen Pflanzenschutz und der chemischen Düngung wie es auch in anderen chemieabhängigen Wirtschaftszweigen zu beobachten war. Der Umweltschutz nahm auch in der Politik eine zunehmende Rolle ein.
Vor diesem Hintergrund gewann auf dem gesamten Gebiet der Pflanzenzüchtung das Bestreben nach widerstandsfähigen Sorten enorm an Bedeutung.

Gemüse

Artikel lesen
Pflanzen Das Kleingewächshaus im Februar
Keine Angst vor Kälte. Für den Gemüsegärtner geht die winterliche Ruhepause bald zu Ende. Die Sonneneinstrahlung ist im Februar bereits so stark, dass ohne Bedenken im unbeheizten Gewächshaus gegen Ende Februar die erste Bestellung erfolgen kann. Schnee- und Nachtfröste sollten kein Hinderungsgrund sein, schon jetzt mit dem Anbau zu beginnen.
Artikel lesen
Pflanzen Schwarze Rüben
'Beta Sweet' – obgleich an Rote Bete (Beta) erinnernd – eine Neuheit unter "Möhren", deren inneres, teilweise knall-oranges Fruchtfleisch mit der auberginenfarbenen "Schale" kontrastiert. Sie kommt aus den USA (Züchter: Universität Texas A&M) und soll 2004 erstmalig von fünf Bio-Betrieben auf 15 Hektar in der BRD angebaut worden sein. (Auskunft eines Ökobauern auf dem Wochenmarkt in Kiel).
Artikel lesen
Pflanzen Pastinaken
"… ein Gemüse von großer Ergiebigkeit und Güte, aber wegen des starken aromatischen Geschmacks bei manchen Personen nicht beliebt; übrigens nicht so bekannt als es verdient." (1857‌). Sein Geschmack ist würzig-süßlich (höherer Zuckergehalt als jener der Möhre), der Geruch würzig, die wesentlichen Inhaltstoffe: Kohlenhydrate (Zucker, Stärke, Pektin) stickstoffreie Extraktstoffe und ätherische Öle.

Ziergarten

Artikel lesen
Pflanzen Dekorative Farne für Schattenplätze
In vielen Gärten gibt es schattige Plätze, die dazu auffordern, Farne anzusiedeln. Meist entwickeln sich Farne günstig im Teilschatten von Gehölzen.
Artikel lesen
Pflanzen Sangerhausen Königreich der Rosen
Im Süden der Harzer Berge liegt ein Königreich der Rosen. Es führt den Namen Europa-Rosarium Sangerhausen. Hier ist mit 7.200 verschiedenen Rosenarten und -sorten die größte Rosensammlung der Welt zu Hause. Mit seinen 500 Wildrosenarten ist das Rosarium sogar in das Guinnes-Buch der Rekorde eingetragen.
Artikel lesen
Pflanzen Bromelien - Trichterpflanzen der Tropen
Zum Lebensstil unserer Zeit gehört unter anderem auch das "Wohnen mit Blumen". Bereits früher waren Blumen, Zimmerpflanzen Begleiter des Menschen, denn lebendiges Grün, ein Blumentisch, eine Blumenampel trugen zur Wohnatmosphäre bei, denn der wahre Pflanzenfreund zeichnet sich dadurch aus, das Wachstum eines Pfleglings von der Keimung des Samens bis zur Tropfpflanze selbst zu erleben.

Küche und Kochen

Artikel lesen
Genuss Richtige Ernährung bei Osteoporose
Durch gezielte Ernährung können Sie den Verlauf von Osteoporose positiv beeinflussen. Achten Sie darauf, dass Sie genügend Kalzium und Vitamin K zu sich nehmen. Wie wir wissen, stärkt Kalzium den Knochenaufbau. Vitamin K ist an der Bildung diverser Proteine beteiligt und trägt zur Stabilisierung der Knochen bei. Deshalb haben wir für Sie zwei Rezepte mit den Kalzium- und Vitamin-K-Lieferanten Brokkoli und Mangold ausgesucht:

  • Röhrchennudeln mit Brokkoli und Käse-Sauce
  • Cannelloni mit Mangold-Erdnuss-Füllung

Hallo Freunde



Tiere

Artikel lesen
Haus | Garten | Leben Nachtwanderung im Winterwald
Es ist schon eine besonders spannende Naturerfahrung, einmal den nächtlichen Wald zu erkunden und den unterschiedlichen Geräuschen zu lauschen. Im Januar lässt sich das heisere Bellen der Füchse vernehmen, die nun Paarungszeit haben. Das gellende kju-wik und das wohltönende hu-hu-u der Waldkäuze gehören ebenso zur Klangkulisse des Winterwaldes.


← vorheriger BeitragInhalt März 2005
nächster Beitrag → Inhalt Januar 2005

Datenschutz | Impressum | Kontakt
Die Website enthält Bilder von www.pixelio.de

Familienheim und Garten Verlagsgesellschaft mbH

Dienste

Links

Copyright

Familienheim und Garten
Verlagsgesellschaft mbH
Bonn, 2019

Entwicklung/Realisierung

MultimedaConcept, Bonn
Kennedyalle 17, 53175 Bonn
office@mmcm.de
www.mmcm.de