Über die Herkunft und Pflege von Säulenbäumen haben wir in der März-Ausgabe berichtet. Die Vielfalt dieser Apfelgewächse ist groß, es gibt verschiede ältere und neuere Sorten auf dem Markt. Hier ein Überblick über die Säulenbäume, die derzeit verfügbar sind oder es in absehbarer Zeit sein werden.

"Nichts ist so konstant wie der Wechsel", wusste bereits der Philosoph Heraklit von Ephesos (ca. 520-460 v. Chr.). Dies trifft auch für den Obstbau zu. Als Säulenbäume erfreuen heute Apfelgewächse auch auf kleinsten Flächen. Doch bis dahin war es ein weiter Weg.

Genießen wie im Garten Eden - mit den neuen raumsparenden Fruchtgehölzen in Töpfen ist das ein leckeres und sehr gesundes Thema. Man braucht keinen großen Garten mehr, denn sie gedeihen überall, wo die Sonne scheint, selbst auf Balkonen, Terrassen oder in kleinen Gärten und sind ein besonderer Hit für Kinder.