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Mr. WongSchlagwortsuche: "Minze"
© Familienheim und Garten, Foto: Rainer Sturm / PIXELIO, www.pixelio.de
Titelbild der Ausgabe Februar 2012
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Oktober 2011
Kräuter und Gewürze sind nach allgemeiner Lesart Teile von Pflanzen, die zu verschiedenen Zwecken und in unterschiedlicher Weise aufbereitet sind. Täglich in der Küche verwendet und damit zum Alltag gehörend, macht sich selten jemand Gedanken über ihre Herkunft und über ihre Rolle in unserer Kultur. Dass zum Beispiel Pfeffer und Ingwer aus Asien, Vanille aus Mittel- und Südamerika stammen.
Juli 2011
Auf Rosen gebetteter Schafskäse im Schinkenmantel - Zucchiniblüte gefüllt mit Champignons
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