Schlagwortsuche: "Kerbel"
Titelbild der Ausgabe Mai 2012
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Januar 2012
Mit den ersten Frösten ist die Kräuterernte im Freiland vorbei. Verlegen Sie jetzt Ihr Aromabuffet ins Zimmer auf eine helle Fensterbank oder in den Wintergarten. Dort gedeihen allerlei Topfkräuter, von denen man auch in den dunklen Wintermonaten auf leckerste Weise ernten kann.
März 2011
- Grünkernnocken
- Morchel-Hirsotto
- Buchweizengratin
- Weinempfehlung: Chardonnay 2010
November 2009
- Gebackene Steinpilze mit Kräuterdip
- Frittata mit Pfifferlingen
- Pfannkuchen mit Champignons
Mai 2006
- Knoblauch-Salatsoße
- Kräuter-Salatsoße
- Schnittlauch-Salatsoße