Ein durchwachsenes Gartenjahr geht zu Ende. Die Ernten waren anfangs mäßig, später sehr üppig. Die Gemüsebeete sind nun abgeerntet und können winterfest gemacht werden. Doch wohin mit den vielen Kohlköpfen, Endiviensalaten, Kürbissen, Kartoffeln und dem Porree? Wer sie richtig einlagert, kann davon den ganzen Winter fast noch wie frisch geerntet genießen.

Gefüllter Kürbis - Kürbis-Kastanien-Kuchen mit Salat - Kartoffelplätzchen mit Kürbis-Champignon-Gemüse

Draußen wird es dunkel, der Wind pfeift um das Haus: Am 31. Oktober ist Halloween - Zeit für Gespenster, Grusel, Gänsehaut.

Neue Attraktionen, ein Kürbis-Rekord und die "schreck lichschönen" Halloween- Wochen erwarten dich im LEGOLAND® Deutschland in Günzburg. Wer spannende Abenteuer und Gruselspaß mag, ist hier genau richtig! Versuch dein Glück und gewinne einen Familien-Kurzurlaub im LEGOLAND® Deutschland oder einen anderen tollen Preis.

Kürbis-Kuchen - Kürbis-Pizza mit Birnen - Kürbis-Lasagne mit Garnelen

Jetzt ist Kürbiszeit. Die großen Früchte liegen erntebereit im Garten und verlocken zu allerhand Leckereien oder zum herbstlichen Dekorieren. Vom ungeliebten süß-sauer eingelegten Nachkriegsgemüse bis zu publikumsträchtigen Kürbisschauen (zum Beispiel alljährlich im Schlosspark zu Ludwigsburg) hat es nur wenige Jahre gedauert. Dabei gibt es viele tolle Sorten zu entdecken.

Wer im Garten oder auf der Terrasse Platz sparen muss, kann mit Spalieren oder Rankwänden für grüne Kulissen sorgen. Das sieht nicht nur gut aus und ist praktisch, es kommt auch dem natürlichen Wuchs vieler Gemüse entgegen. Nicht nur Stangen- und Feuerbohnen wachsen in die Höhe, auch Gurken und Melonen fühlen sich in lauer Luft viel wohler als am nassen Boden und danken es mit besseren Erträgen.