Weit mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung ernährt sich vom Reis (Oryza sativa). Von dem nahrhaften Gras mit hohem Mineralstoff- und Vitamingehalt gibt es viele tausend Sorten, die sehr unterschiedlich in Wuchs, Aussehen und Anbauweise sind. Einige Sorten lassen sich auch in unseren Gefilden anziehen, zum Beispiel im Topf zu Hause auf der Fensterbank.

... Sieh, das Gute liegt so nah. Diese, vom Volksmund veränderten Zeilen Goethes, sind uns allen bekannt. Mahnen sie doch zur Bescheidenheit und dass Glück und Zufriedenheit auch vor der eigenen Haustür zu finden sind. Es fragt sich nur: Schrieb Goethe diese Worte, bevor er in Italien war?