Januar 2012
- Weißer Glühwein
- Chai Latte (Was ist Chai?)
- Buch-Tipp: Kräuter & Gewürze - das Kochbuch
Dezember 2011
Wenn Pfefferkuchen und leckeres Gebäck die Weihnachtszeit ankündigen, Kandiertes nach Großmutterart zum Knabbern verleitet, dann wird den wenigsten Schlemmern bewusst sein, dass manche Zutaten aus Gemüsen oder deren Früchten bestehen, die wir sonst ganz anders kennen.
Januar 2011
- Darjeeling-Schokolade
- Chai
- Karamell-Ingwer-Punsch
August 2010
- Möhren-Ingwer-Suppe
- Paprikasuppe
- Gurkensuppe
Januar 2010
Schnee und Eis bedecken im Winter mona telang Landschaft und Gärten. Mollig warm ist es nur in geheizten Wohnungen, wo die Pflanzen allerdings bei niedriger Luftfeuchte und wenig Licht harte Zeiten durchstehen. Weitaus bessere Bedingungen finden sie dagegen im Wintergarten. Zu welchen Wuchsleistungen unsere Zimmerhelden in ihrer Heimat fähig sind, zeigt eine Reise in die Tropen.
März 2009
- Seelachs-Bällchen in Wirsinghülle
- Fischküchlein mit gebratener Mango
- Lauch-Seelachs-Roulade
Dezember 2008
- Honig-Kartoffeln
- Honig-glasierte Ente
- Lammrücken Imker-Art
- Honig-Erdnuss-Sterne
- Honig-Kordeln
August 2008
- Italienische Sauce
- Cocktail-Sauce
- Chinakohl-Mango-Salat
- Orangen-Ingwer-Dressing
- Rucola-Sauce
- Brunch-Eier-Dip
- Wasabi-Dip
- Nuss-Dip
- Avocado-Dip
- Paprika-Mais-Dip