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Autor
von Soosten, Rolf

Quitten, vergessene Früchte?


Während frühere Erzeugnisse wie Marmelade und Quittenbrot nicht mehr dem Geschmack der Zeit entsprechen, gilt das Quittengelee noch immer als etwas Besonderes. Auch der Brand aus voll reifen Früchten wird von Kennern als eine Rarität geschätzt. Mögen Sie den Duft, kann eine Frucht im Treppenhaus oder Flur die ganze Wohnung verzaubern.
© J. Scholz / PIXELIO, www.pixelio.de

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Während frühere Erzeugnisse wie Marmelade und Quittenbrot nicht mehr dem Geschmack der Zeit entsprechen, gilt das Quittengelee noch immer als etwas Besonderes. Auch der Brand aus voll reifen Früchten wird von Kennern als eine Rarität geschätzt. Mögen Sie den Duft, kann eine Frucht im Treppenhaus oder Flur die ganze Wohnung verzaubern.
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