Delikate Heidelbeeren, vitaminreiche Johannis- und aromastarke Erdbeeren, knackfrische Salate, zarte Zuckererbsen und erdfrische Möhren, der Gartenmonat Juli bietet eine Fülle an leckeren Schleckereien und ermöglicht ein Naschen ohne Reue - gesund und kalorienarm.

• Ziergarten
• Gemüsegarten
• Obstgarten

Wegen ihrer einzigartigen Schönheit und ihrer reichen Blüte wurden die Rosen früher und werden auch heute noch sehr oft allein auf Beeten und Rabatten gepflanzt. In Verbindung mit Stauden können wir jedoch die Pflanzung auflockern sowie das Farbenspiel erhöhen.

Die Aussage "Licht ist für die Pflanze alles" besagt, dass mit steigender Lichtmenge die Assimilation (Photosynthese) zunimmt. Nach dem Erreichen der Höchstgrenze werden jedoch erhebliche Schädigungen im Zellaufbau verursacht. Gemessen wird die Lichtmenge in Lux (lx). Farne haben einen geringeren Lichtanspruch, Palmlilien, bekannte Zimmerpflanzen, 1500 bis 2000 lx. Im norddeutschen Raum sind als Beispiel die Waldgesellschaften der zusammenhängenden Buchenwälder zu nennen, die mit Begleitpflanzen das biologische Gleichgewicht halten.

Es gibt sowohl im Hausgarten als auch im Erwerbsobstbau Situationen, in denen man mit herkömmlichen Mitteln nicht auskommt. Beispielsweise bei der Übernahme eines neuen Gartens oder wenn vom Nachbarn ungebetene Kräuter eindringen.

Falls die Kultur von Zucchinipflanzen erwartungsgemäß klappt, was übrigens grundsätzlich nicht schwierig ist, bringt eine einzige Pflanze soviel Früchte, dass eine vierköpfige Familie Mühe hat, den Segen von drei oder vier Exemplaren zu konsumieren. Dann kann es vorkommen, dass mitten im Sommer, zur besten Zucchini-Zeit, die Pflanzen plötzlich keine neuen Früchte mehr bilden.

Nun haben wir das Leben wieder endgültig nach draußen verlagert. Kein Tag vergeht, den wir nicht in der freien Natur verbringen. Ist ja auch klar, denn Gärten verkörpern wie keine andere menschliche Schöpfung die Sehnsucht nach dem Paradies. Sie stehen für Natur und Kultur, für Schlichtheit und Großzügigkeit, für Erholung und Begegnung. Alle großen Gartenstile der vergangenen Jahrhunderte liefern bis heute Ideen und Anregungen für die moderne Gartengestaltung.

Gartentore, Pergolen und Rankgerüste machen den grünen Bereich rund ums Haus erst richtig romantisch. Doch die Bausätze aus dem Baumarkt versprechen optisch oft mehr als sie technisch halten. Wer solide bauen will, muss schon ein paar Euro mehr ausgeben.

Fernsehempfang vom Satelliten ist eine feine Sache, wenn da nicht die unförmigen Schüsseln wären.

Großes Interesse fand unsere Telefonaktion zu den beiden chronischen Augenerkrankungen Glaukom und Makula-Degeneration am 23. Mai. Am häufigsten erkundigten sich die Anruferinnen und Anrufer nach erfolgversprechenden Behandlungsmethoden. Für alle, die nicht durchgekommen sind, haben wir nachfolgend die wichtigsten Fragen und Antworten noch einmal zusammengefasst. Unterstützt wurde die Aktion vom Deutschen Grünen Kreuz und der Initiative Auge e.V.

Knödel-Spieße - Honig-Hähnchenbrust

Herrlich, die Ferien stehen vor der Tür und viele von euch verreisen. Habt ihr dran gedacht, eure Lieblingsspiele, Bücher und Kuscheltiere mitzunehmen? Damit es in den Ferien nicht langweilig wird habe ich mir einige Gedanken gemacht.

Die frechen kleinen Vögel sind inzwischen an vielen Orten selten geworden. Zwei Dinge machen dem Spatz das Leben schwer: Er findet oft keine geeigneten Brutmöglichkeiten und nicht genü¨gend Insekten für die Aufzucht der Jungen. Inzwischen steht der Spatz - der Haussperling - bereits auf der Vorwarnliste der Roten Liste der gefährdeten Vogelarten.