Autor
Titze, Winfried
Das Tausendkorngewicht beim Saatgut
Januar 2006 Tausendkorngewicht - darunter versteht man das "Gewicht von 1000 Samenkörnern durchschnittlicher Form und Größe, je nach Gemüseart verschieden..."
So steht es in einem Gartenbaulexikon. Doch nicht allein die Gemüseart ist entscheidend, deren jeweilige Sorten weichen diesbezüglich oft vom Durchschnitt ab und bestimmen dann das Tausendkorngewicht (TKG), korrekt: die Tausendkornmasse (TKM) im Einzelfall, wie das Beispiel des Feldsalats in der Grafik lehrt. Die grüne Säule (1,6 g) kennzeichnet die allgemeine TKM-Angabe für diese Gemüseart. Doch die Sortenunterschiede daneben sind in punkto Gewicht (und damit in der Korngröße) ganz beachtlich. Deshalb darf es nicht verwundern, wenn beispielsweise im Falle der Sorte a = 1,3 g, bei f aber 4,2 g ausgesät werden müssen, um etwa 1000 Pflanzen zu gewinnen. Dabei wird eine Triebkraft von 65 % unterstellt. (Die Triebkraft ist das Ergebnis eines Labortests). Bei den in der Grafik aufgeführten Sorten handelt es sich um a = Stuttgarter Markt, b = Louviers, c = Etampes, d = Dunkelgrüner Vollherziger, e = Vit und f = Holländischer Breitblättriger.
© Titze, Winfried
Tausendkornmasse beim Feldsalat
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Was hier für den Feldsalat demonstriert worden ist, gilt für andere Gemüsearten in charakteristischer Weise.
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